Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
Février 2020
LunMarMerJeuVenSamDim
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier

Partagez | 
 

 Sorbet Rhubarbe en Sorbetière

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
lapopottealolo
P'tit mitron
P'tit mitron
lapopottealolo

Sexe : Féminin
Age : 50

Sorbet  Rhubarbe en Sorbetière Empty
23092010
MessageSorbet Rhubarbe en Sorbetière

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
ingrédients pour 4 a 6 personnes :
600 g de rhubarbe (environ 6 tiges)
200 g de sucre
1/2 citron pressé (ou pulco citron)
250 ml d'eau

préparation
Laver éplucher et couper la rhubarbe en morceaux
mettre dans une grande casserole, l'eau , le sucre et le jus de citron
cuire a feu doux en mélangeant jusqu'à ce que le sucre soit fondu
ajouter les morceaux de rhubarbe et porter a ébullition
baisser le feu et cuire pendant une dizaine de minutes a couvert
une fois la rhubarbe cuite ,verser le tout dans un blender
et mixer pendant une bonne minute
laisser complètement refroidir,et mettre au frigo quelques heures
mettre en sorbetière et dégustez !!

edit modération - mots clés : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]



Dernière édition par mamiange.59 le Dim 10 Jan 2016 - 18:15, édité 3 fois (Raison : lien supprimé par gene et mamiange supprimé caractères gras)
Revenir en haut Aller en bas
Partager cet article sur : diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

Sorbet Rhubarbe en Sorbetière :: Commentaires

Anonymous
Re: Sorbet Rhubarbe en Sorbetière
Message le Jeu 23 Sep 2010 - 10:48 par Invité
je n'aurais jamais penser avec de la rhubarbe
 

Sorbet Rhubarbe en Sorbetière

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Les desserts :: Glaces et sorbets-
Qui est en ligne ? et Rechercher
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser