Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
Juin 2020
LunMarMerJeuVenSamDim
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier
-13%
Le deal à ne pas rater :
Réduction de 13% sur la console Nintendo Switch Lite
199.99 € 229.99 €
Voir le deal

Partagez | 
 

 Sorbet Cerises et Kirsch en sorbetière

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
lapopottealolo
P'tit mitron
P'tit mitron
lapopottealolo

Sexe : Féminin
Age : 50

Sorbet Cerises et Kirsch en sorbetière Empty
23092010
MessageSorbet Cerises et Kirsch en sorbetière

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Ingrédients
1 kg de cerises,
250 g de sucre,
1/4 litre d'eau,
1/2 citron ou 2 cuillère à café de pulco,
2 c à soupe de kirsch.

Préparation :
Lavez et dénoyautez les cerises, passez-les au mixeur avec le jus du demi-citron.
Portez l'eau et le sucre à ébullition, retirez du feu, laissez refroidir.
Mélangez le sirop refroidi à la purée de cerises, faites prendre en sorbetière.
Quand la glace est presque prise, ajoutez l'alcool, servez en boules dans des coupes.
Vous pouvez réaliser ce sorbet en dehors de la saison des cerises avec des fruits au sirop.
Mélangez alors la moitié du sirop aux cerises passées au mixer et faites glacer.
simple, rapide et plein de saveurs

edit modération - mots clés : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]



Dernière édition par mamiange.59 le Dim 10 Jan 2016 - 18:23, édité 3 fois (Raison : lien supprimé par marie)
Revenir en haut Aller en bas
Partager cet article sur : redditgoogle

Sorbet Cerises et Kirsch en sorbetière :: Commentaires

Anonymous
Re: Sorbet Cerises et Kirsch en sorbetière
Message le Jeu 23 Sep 2010 - 10:46 par Invité
rhoooo la la hummmm
 

Sorbet Cerises et Kirsch en sorbetière

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Les desserts :: Glaces et sorbets-
Qui est en ligne ? et Rechercher
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser