[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Ingrédients:

1 pâte sablée,
1 kilo de prunes  
1 c à soupe de fécule ou de farine,
2 c à soupe de semoule fine,
4 gros œufs,
120 g de sucre en poudre,
10 cl de crème fraiche liquide,
2 pincées en poudre de cardamome,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Préparation:

préchauffer le four électrique à 220°C,
laver et essuyer les prunes avec un essuietout,
équeuter les prunes et couper en 2,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

étaler la pâte sablée dans une tôle,
parsemer de semoule fin ou très fine au fond de la tarte,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

dans un saladier mélanger:
le sucre,les œufs,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

ajouter la fécule de maïs et mélanger:
et la pincée de poudre de cardamome,le sucre,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

verser la pâte mélangée,
dans la pâte sablée,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

ajouter dessus la crème,les prunes,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

mettre au four à 200°C = 40 minutes,