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 sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème

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AuteurMessage
tatie
Invité
Anonymous


sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  Empty
10082010
Messagesauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème

sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  Saute_de_porc_aux_courgettes_riz_a_la_creme_wok_001
ingrédients:
480 g de sauté de porc.
2 courgettes.
20 cl de crème fraiche liquide,
4 échalotes.
5 gousses d'ail.
1 marmite d'herbes aromatisés.
5 cl d'huile d'olive.
100 g de riz long.

préparation:
ôter la pelure des échalotes et couper-les en longueur
couper l'ail en petits dés,
laver et essuyer les courgettes,
éplucher une peau sur deux un peu couper les courgettes en bâtons,
sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  Saute_de_porc_aux_courgettes_riz_a_la_creme_wok_003sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  Saute_de_porc_aux_courgettes_riz_a_la_creme_wok_004
brancher le WOK électrique ajouter,
d'huile d'olive + le sauté de porc,
cuisez a th 3 = 10 minutes,
sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  Saute_de_porc_aux_courgettes_riz_a_la_creme_wok_005sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  Saute_de_porc_aux_courgettes_riz_a_la_creme_wok_006
ajouter les bâtons de courgettes,
et faite sauter et remuer avec une spatule en bois,
sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  Saute_de_porc_aux_courgettes_riz_a_la_creme_wok_007sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  Saute_de_porc_aux_courgettes_riz_a_la_creme_wok_008

ENTRE-TEMPS.

faite chauffer dans une casserole,d'eau et sel fin,
et ajouter le riz,
cuisez 10 minutes,
égoutter le riz,
sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  Saute_de_porc_aux_courgettes_riz_a_la_creme_wok_009
ajouter la marmite d'herbes aromatiques,
mettre le couvercle,
baisser à th 1.1/2.cuisez 10 minutes,
sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  Saute_de_porc_aux_courgettes_riz_a_la_creme_wok_010sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  Saute_de_porc_aux_courgettes_riz_a_la_creme_wok_011
ajouter le riz ferme dans le WOK et mélanger,
sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  Saute_de_porc_aux_courgettes_riz_a_la_creme_wok_012sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  Saute_de_porc_aux_courgettes_riz_a_la_creme_wok_013
ajouter la crème fraiche liquide,
mélanger avec la spatule et mettre le couvercle,
cuisez à th1,réduire doucement la sauce,
sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  Saute_de_porc_aux_courgettes_riz_a_la_creme_wok_014sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  Saute_de_porc_aux_courgettes_riz_a_la_creme_wok_015
servez chaud,

sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  Saute_de_porc_aux_courgettes_riz_a_la_creme_wok_016

PS.
JE NE SALE ET PAS ASSAISONNEMENT.
LA MARMITE ET SALÉE.


BONNE APPÉTIT A TOUS.
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sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème :: Commentaires

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Re: sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème
Message le Mer 11 Aoû 2010 - 5:22 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne recette.

à+
alain
Anonymous
Re: sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème
Message le Mer 11 Aoû 2010 - 7:37 par Invité
sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème  426460
 

sauté de porc,aux courgettes et son riz à la crème

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