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 clafoutis aux cerises et amandes

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AuteurMessage
catmoite
Cuisinier*
Cuisinier*
catmoite

Sexe : Féminin
Age : 45
Humeur : bon moral

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11072010
Messageclafoutis aux cerises et amandes

INGREDIENTS
400 g de cerises
3 oeufs
25 cl de lait
40 gr de beurre
100 gr de farine
1 c à soupe de sucre glace
4 c à s d'amandes éffilées
1 p de sel

RECETTE

Enduisez de 20g de beurre un plat à four ou moule à manqué
farinez le moule
préchauffez le four th 6 (180°)


faites un creux au centre de la farine et cassez-y les oeufs
ajoutez le sel,le sucre et le sucre vanillé,
mélangez tout en versant peu àpeu le lait froid.la pâte doit être lisse
ajoutez lui 3 cuilléres à s d'amandes éffilées.
mettez les cerises lavées et dénoyautées dans le plat .
versez dessus la pâte,répartissez sur la surface le reste des amandes
et des morceaux de beurre restant
glissez dans le four pendant 40 mn

dégustez le clafoutis tiéde ou froid ,poudré de sucre glace
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Dernière édition par lili'tonik le Jeu 5 Mai 2016 - 22:31, édité 2 fois (Raison : Centré la recette pur une mise en valeur et rajout des mots clés)
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clafoutis aux cerises et amandes :: Commentaires

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Re: clafoutis aux cerises et amandes
Message le Dim 11 Juil 2010 - 14:39 par alain2750
salut catmoite,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour ta recette.
Pour ma part, je ne dénoyaute pas les cerises.
Deux très bonnes raisons:
-tu ne perds pas le jus des cerises dans la pâte.
-çà t' évite la corvée de dénoyautage.


à+
alain
Anonymous
Re: clafoutis aux cerises et amandes
Message le Dim 11 Juil 2010 - 16:31 par Invité
clafoutis aux cerises et amandes 554184 clafoutis aux cerises et amandes 265593
Anonymous
Re: clafoutis aux cerises et amandes
Message le Dim 11 Juil 2010 - 17:48 par Invité
clafoutis aux cerises et amandes 426460 clafoutis aux cerises et amandes 579892
Re: clafoutis aux cerises et amandes
Message  par Contenu sponsorisé
 

clafoutis aux cerises et amandes

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