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 chorizo aux 5 légumes de saison

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AuteurMessage
tatie
Invité
Anonymous


chorizo aux 5 légumes de saison Empty
24062010
Messagechorizo aux 5 légumes de saison

chorizo aux 5 légumes de saison Chorizo_aux_5_legumes_de_saison_003
ingrédients:
1 chorizo doux ou fort.
2 courgettes longues.
4 tomates.
2 pommes de terre rouges.
2 poivrons vert,rouge.
3 oignons.
6 gousses d'ail.
huile d'olive.
sel,poivre,thym,laurier.
chorizo aux 5 légumes de saison Chorizo_aux_5_legumes_de_saison_001
1/préparation:
lever tous les légumes
sous une eau froide.
couper les courgettes en longueur avec une
mandoline.
émincer les oignons.
couper en gros dés les tomates.
couper
en gros dés les poivrons.
couper en rondelles les gousses d'ail.
couper
le chorizo en tranches.
couper en dernière moment les pommes de
terre à la mandoline.(ne pas éplucher).
chorizo aux 5 légumes de saison Chorizo_aux_5_legumes_de_saison_002
dans une cocotte en fonte ajouter:
l'huile d'olive + les
oignons émincés + les poivrons en dés.
chorizo aux 5 légumes de saison Chorizo_aux_5_legumes_de_saison_004chorizo aux 5 légumes de saison Chorizo_aux_5_legumes_de_saison_005
remuer et tourner avec une spatule en bois.
cuisson 15
minutes.
chorizo aux 5 légumes de saison Chorizo_aux_5_legumes_de_saison_006
dans une poêle ajouter:
l'huile d'olive + les lamelles de
courgettes en plusieurs fois.
faites dorer chaque face.  
chorizo aux 5 légumes de saison Chorizo_aux_5_legumes_de_saison_007
ajouter dessus la 1 ère préparation.
chorizo aux 5 légumes de saison Chorizo_aux_5_legumes_de_saison_008
ajouter les dés de tomates et les gousses d'ail.
chorizo aux 5 légumes de saison Chorizo_aux_5_legumes_de_saison_009
ajouter les pommes de terre rouge + le chorizo.
sel,poivre,thym,laurier.
chorizo aux 5 légumes de saison Chorizo_aux_5_legumes_de_saison_010chorizo aux 5 légumes de saison Chorizo_aux_5_legumes_de_saison_011
couvrir avec un couvercle.
cuisez à th2 ou th3.= 30
minutes.
chorizo aux 5 légumes de saison Chorizo_aux_5_legumes_de_saison_012
dresser et recevez votre plat.
chorizo aux 5 légumes de saison Chorizo_aux_5_legumes_de_saison_013
BON APPÉTIT
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chorizo aux 5 légumes de saison :: Commentaires

avatar
Re: chorizo aux 5 légumes de saison
Message le Jeu 24 Juin 2010 - 9:47 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne idée.
à+
alain
Anonymous
Re: chorizo aux 5 légumes de saison
Message le Jeu 24 Juin 2010 - 9:59 par Invité
chorizo aux 5 légumes de saison 586570 Alain.
merci a+ tatie chorizo aux 5 légumes de saison 318290
Anonymous
Re: chorizo aux 5 légumes de saison
Message le Jeu 24 Juin 2010 - 12:25 par Invité
chorizo aux 5 légumes de saison 554184 trés belle, ta recette chorizo aux 5 légumes de saison 722220
Anonymous
Re: chorizo aux 5 légumes de saison
Message le Jeu 24 Juin 2010 - 18:44 par Invité
chorizo aux 5 légumes de saison 554184 chorizo aux 5 légumes de saison 588840 tricia.
tatie chorizo aux 5 légumes de saison 679596
Re: chorizo aux 5 légumes de saison
Message  par Contenu sponsorisé
 

chorizo aux 5 légumes de saison

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