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 Merlan aux petits légumes

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AuteurMessage
tatie
Invité
Anonymous


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24052010
MessageMerlan aux petits légumes

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Ingrédients pour 4 personnes  
3 poivrons de couleurs.
4  merlan.
40 cl de vin blanc.
des petits légumes,(surgelés).
des feuilles de céleris.
1 citron jaune.
persil.
sel,poivre.
herbes aromatiques.
huile d'olive.
4 ramequins.

Préparation:
vider et passer sous l'eau froide les merlans
laver et couper en lamelles les poivrons de couleur
couper en fine tranches le citron.
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mettre dans chaque ramequin :
un peu d'huile d'olive.
un merlan.
des lamelles de poivrons de couleurs.
verser un peu de vin blanc.
mettre des petits légumes.
une tranche de citron.
1 feuille de céleri - du persil et des aromates.
saler, poivrer.
mettre sous cloche
Passer au micro onde pendant  6 minutes puissance  900 W.
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servez aussitôt.

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Merlan aux petits légumes :: Commentaires

avatar
Re: Merlan aux petits légumes
Message Mar 25 Mai 2010 - 5:18 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne idée.
à+
alain
 

Merlan aux petits légumes

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