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 Merlan aux petits légumes

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AuteurMessage
tatie
Invité
Anonymous


Merlan aux petits légumes  Empty
24052010
MessageMerlan aux petits légumes

Merlan aux petits légumes  Poisson_merlan_aux_legumes_mo_002
Ingrédients pour 4 personnes  
3 poivrons de couleurs.
4  merlan.
40 cl de vin blanc.
des petits légumes,(surgelés).
des feuilles de céleris.
1 citron jaune.
persil.
sel,poivre.
herbes aromatiques.
huile d'olive.
4 ramequins.

Préparation:
vider et passer sous l'eau froide les merlans
laver et couper en lamelles les poivrons de couleur
couper en fine tranches le citron.
Merlan aux petits légumes  Poisson_merlan_aux_legumes_mo_001

mettre dans chaque ramequin :
un peu d'huile d'olive.
un merlan.
des lamelles de poivrons de couleurs.
verser un peu de vin blanc.
mettre des petits légumes.
une tranche de citron.
1 feuille de céleri - du persil et des aromates.
saler, poivrer.
mettre sous cloche
Passer au micro onde pendant  6 minutes puissance  900 W.
Merlan aux petits légumes  Poisson_merlan_aux_legumes_mo_003

servez aussitôt.

edit modération - mots clés : #merlan #poivrons #vinblanc
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Merlan aux petits légumes :: Commentaires

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Re: Merlan aux petits légumes
Message le Mar 25 Mai 2010 - 5:18 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne idée.
à+
alain
 

Merlan aux petits légumes

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