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 Clafoutis à la rhubarbe fraiche

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AuteurMessage
tatie
Invité
Anonymous


Clafoutis à la rhubarbe fraiche  Empty
02052010
MessageClafoutis à la rhubarbe fraiche

Clafoutis à la rhubarbe fraiche  Clafouti_a_la_rhubarbe_001

Ingrédients pour 4/6 personnes.  :
480 g de rhubarbe du jardin.
4 gros oeufs.
100 g de sucre en poudre.
+ 2 c à soupe pour la macération.
70 g de farine tamisée.
30 cl de lait.
1 pincée de sel fin.
1 c à café rasé de levure en poudre.
1 c à café de poudre de vanille.
Clafoutis à la rhubarbe fraiche  Clafouti_a_la_rhubarbe_007
PREPARATION  :

ôter la pelure de la rhubarbe.
couper en tronçons.
mettre dans une passoire & ajouter du sucre.
laisser macérer 1 heure.
Clafoutis à la rhubarbe fraiche  Clafouti_a_la_rhubarbe_002

beurrer le plat haut et ajouter un rectangle
de papier sulfurisé au fond du plat.( sa démoule + facilement).
Clafoutis à la rhubarbe fraiche  Clafouti_a_la_rhubarbe_003

dans un saladier mélanger:
le sucre,farine,levure,sel,et les oeufs.
Clafoutis à la rhubarbe fraiche  Clafouti_a_la_rhubarbe_004

la pâte doit être un peu épaisse.
Clafoutis à la rhubarbe fraiche  Clafouti_a_la_rhubarbe_005

ajouter la vanille en poudre.
Clafoutis à la rhubarbe fraiche  Clafouti_a_la_rhubarbe_006

verser dans le plat beurrer.
ajouter dessus la pâte la rhubarbe.
Clafoutis à la rhubarbe fraiche  Clafouti_a_la_rhubarbe_008

mettez au four.
 200°C = Temps/durée15 minutes.
baisser à  180°C  25 minutes.

sortir du four,laisser refroidir.
édit modération - mots clés #rhubarbe #oeufs #sucre


Dernière édition par lili'tonik le Jeu 5 Mai 2016 - 23:03, édité 3 fois (Raison : Enlevé couleurs, caractères gras et le mot photo dans le titre puis recette centrée)
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Clafoutis à la rhubarbe fraiche :: Commentaires

Anonymous
Re: Clafoutis à la rhubarbe fraiche
Message le Dim 2 Mai 2010 - 17:13 par Invité
rhoooo la la Clafoutis à la rhubarbe fraiche  265593
Anonymous
Re: Clafoutis à la rhubarbe fraiche
Message le Dim 2 Mai 2010 - 17:17 par Invité
Clafoutis à la rhubarbe fraiche  554184 tricia. Clafoutis à la rhubarbe fraiche  318290
avatar
Re: Clafoutis à la rhubarbe fraiche
Message le Lun 3 Mai 2010 - 6:38 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne idée.
à+
alain

P.S.: si il te reste de la rhubarbe, n' oublie pas d' utiliser mes recettes de "rhubarbe-légumes" [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Anonymous
Re: Clafoutis à la rhubarbe fraiche
Message le Lun 3 Mai 2010 - 7:55 par Invité
Alain.
tu as mis OU ta recette.
Clafoutis à la rhubarbe fraiche  554184 & il me reste de la rhubarbe dans le jardin.
à tout de suite.
tatie Clafoutis à la rhubarbe fraiche  318290 une rose du jardin,rien que pour toi. Clafoutis à la rhubarbe fraiche  588840
avatar
Re: Clafoutis à la rhubarbe fraiche
Message le Lun 3 Mai 2010 - 10:21 par alain2750
salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]pour [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] .
Bonne cueillette de rhubarbe.
J' espère que tu as les autres ingrédients pour mes recettes?
à+
alain
Re: Clafoutis à la rhubarbe fraiche
Message  par Contenu sponsorisé
 

Clafoutis à la rhubarbe fraiche

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