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 Sorbet aux Fraises

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AuteurMessage
tatie
Invité
Anonymous


Sorbet aux Fraises Empty
30032010
MessageSorbet aux Fraises

Sorbet aux Fraises Sorbet_de_fraises_001
Ingrédients:
950 g de fraises congelées.
200 g de sucre en poudre.
1 jus d'oranges.
1 boite de macédoine de fruits.
de la chantilly.
1 sachet de vanille.

Préparation:
décongeler les fraises.( je garde le jus).
passer au chinois le jus de fraises.
verser dans un bol mixeur.
les fraises + le jus + jus d'orange.
le sucre + la vanille.
Sorbet aux Fraises Sorbet_de_fraises_003
verser dans la sorbetière.
brancher.
mettre dans le congélateur 30 minutes.
Sorbet aux Fraises Sorbet_de_fraises_002

pour faire sortir la glace.
tremper 5 secondes dans une eau chaude,(pas +).

présenter sur un plat.
au centre ajouter de la macédoine de fruits.
des fraises autour & de la chantilly.

edit modération - mots clés : #fraises #orange #vanille #sucre #macédoine



Dernière édition par mamiange.59 le Dim 10 Jan 2016 - 18:27, édité 2 fois (Raison : supprimé le mot photo dans le titre)
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Sorbet aux Fraises :: Commentaires

mimivital
Re: Sorbet aux Fraises
Message le Mar 30 Mar 2010 - 22:27 par mimivital
Tatie, est-ce que je peux faire ce dessert sans sorbetière ? (je n'en ai pas). On m'a dit qu'en plaçant les ingrédients au congélateur et en remuant tous les 3/4 d'h. ça revient au même ? Qu'en penses-tu ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Anonymous
Re: Sorbet aux Fraises
Message le Mer 31 Mar 2010 - 7:08 par Invité
oui Marie.
la sorbetière a aussi un couvercle rouge.

mimivital je ne sais pas.
autrement je ne peu te répondre.
bonne journée.
tatie. Sorbet aux Fraises 318290
Anonymous
Re: Sorbet aux Fraises
Message le Mer 31 Mar 2010 - 12:16 par Invité
Mimivital
avant d'avoir une sorbetière,
pour faire des glaces aux enfants, je mettais au congélateur et je tournais de temps en temps, ceci pour éviter les paillettes,
et il faut un récipient qui conduit bien le froid,

bonne chance!
Re: Sorbet aux Fraises
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Sorbet aux Fraises

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