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 cannellonis farcis a la ratatouille.

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tatie
Invité
Anonymous


cannellonis farcis a la ratatouille. Empty
18032010
Messagecannellonis farcis a la ratatouille.

cannellonis farcis a la ratatouille. Cannellonis_farcis_a_la_ratatouille_008
Ingrédients:
8 rouleaux a cannellonis.( pâte).
1 reste de ratatouille,"maison".
2 tomates.
80 g de gruyère râpé.
2 c à soupe de crème fraiche épaisse.
cannellonis farcis a la ratatouille. Cannellonis_farcis_a_la_ratatouille_001

Préparation:
laver, essuyer et couper en dés les tomates.
faites bouillir l'eau salée.
ajouter les rouleaux de cannellonis.
cuisson 5 minutes.
cannellonis farcis a la ratatouille. Cannellonis_farcis_a_la_ratatouille_002

ensuite passer sous l'eau.
égouttez-les.
cannellonis farcis a la ratatouille. Cannellonis_farcis_a_la_ratatouille_003

dans un plat a gratin:
ajouter la crème fraiche & les dés de tomates.
cannellonis farcis a la ratatouille. Cannellonis_farcis_a_la_ratatouille_004

farcir les cannellonis.
et les ajouter au fond du plat a gratin.
cannellonis farcis a la ratatouille. Cannellonis_farcis_a_la_ratatouille_005

parsemer de gruyère râpé.
cannellonis farcis a la ratatouille. Cannellonis_farcis_a_la_ratatouille_006

cuisson à 180°C = 35 minutes.
cannellonis farcis a la ratatouille. Cannellonis_farcis_a_la_ratatouille_007

servirz chaud
cannellonis farcis a la ratatouille. Cannellonis_farcis_a_la_ratatouille_008


Dernière édition par tatie58 le Sam 20 Mar 2010 - 19:57, édité 1 fois
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cannellonis farcis a la ratatouille. :: Commentaires

mimivital
Re: cannellonis farcis a la ratatouille.
Message le Ven 19 Mar 2010 - 16:14 par mimivital
Super tatie, ton idée de canellonis avec de la ratatouille. J'ai dans mon placard un paquet de canellonis "précuits", et il est précisé dessus qu'il est inutile de les cuire avant de les farcir. Qu'en penses-tu ? Quand ils ont cuit 5 mn, est-ce qu'ils ne sont pas plus difficiles à garnir ? Je veux dire : est-ce qu'ils ne sont pas trop mous pour ça ?
Anonymous
Re: cannellonis farcis a la ratatouille.
Message le Ven 19 Mar 2010 - 16:24 par Invité
cannellonis farcis a la ratatouille. 554184 mimivital.
la ratatouille était cuite.donc pas trop de jus.
5 mn c& pas long.tu les cuits feu moyen.
ensuite pour les refroidir sous l'eau froide.
c& pas trop cuit,aucun mal a les farcir.
autrement pour une farce tu ne cuit pas les cannellonis.
un petit reste = pour ce soir omelette a la ratatouille.
a bientôt.bisous.
mimivital
Re: cannellonis farcis a la ratatouille.
Message le Ven 19 Mar 2010 - 16:41 par mimivital
Tu as toujours de bonnes idées, tatie !
Cet été, avec un reste de rata. j'ai fait des flans dans des ramequins individuels : comme pour l'omelette, mais avec du lait en plus, et cuisson au four dans un bain-marie. C'était très bon aussi.

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Re: cannellonis farcis a la ratatouille.
Message  par Contenu sponsorisé
 

cannellonis farcis a la ratatouille.

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