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 Gelée aux Amandes

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AuteurMessage
groseille
Cuisinier en or
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groseille

Sexe : Féminin
Age : 63
Humeur : Variable

Gelée aux Amandes Empty
22022010
MessageGelée aux Amandes

Il faut
1/2 l eau
3 c.a s. de gelatine en poudre
1/2 l lait
8 c. a s. sucre fin
1 c. a c. essence d'amandes amères

Garniture
1 b. mandarines
1 b. ananas
cerises confites

Preparation
Délayer la gelatine dans l'eau et laisser reposer 5 minutes
chauffer l'eau, ajouter le sucre et melanger
ajouter le lait et l'essence d'amandes

repartir dans des coupes individuelles (ou dans un moule a charlotte par exemple,)
laisser refroidir puis laisser durcir au frigo
Puis décorer

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Bonne journee groseille
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Gelée aux Amandes :: Commentaires

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Re: Gelée aux Amandes
Message le Mar 23 Fév 2010 - 7:08 par alain2750
salut groseille,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette intéressante idée.
Je n' ai jamais vu d' essence d' amandes?!
Faut dire qu'en fait, à moins d' un hasard, on ne trouve souvent que ce qu on cherche, non?

à+
alain
avatar
Re: Gelée aux Amandes
Message le Mar 23 Fév 2010 - 7:37 par alain2750
salut marie,
ben j' me sens moins seul, du coup [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] .
Bonne journée
à+
alain
groseille
Re: Gelée aux Amandes
Message le Jeu 25 Fév 2010 - 22:05 par groseille
Vous ne connaissez pas? On en trouve pas dans les grandes surfaces avec les aromes de kirsh, caramel...? c'est comme le paic citron... quelques gouttes suffisent, on doit normalement en trouver en fins tubes , sinon, faut aller voir dans les magasins qui fournissent les patissiers
avatar
Re: Gelée aux Amandes
Message le Ven 26 Fév 2010 - 6:17 par alain2750
salut groseille
Merci pour la "géolocalisation ' du produit.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

à+
alain
avatar
Re: Gelée aux Amandes
Message le Ven 26 Fév 2010 - 8:35 par alain2750
salut marie,
je pense que ça pourrait se trouver à quelque part, (suffit de trouver le "bon" magasin).

Groseille,
pas d' accord avec "arôme de kirsch" pourquoi pas du "vrai en liquide" [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

à+

alain
groseille
Re: Gelée aux Amandes
Message le Lun 27 Juin 2011 - 10:48 par groseille
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

ohhh desolee... je viens seulement de voir que tu avais pose une question

Oui on pourrait utiliser du kirsh pourquoi pas
Vous avez trouve de l'arome d'amandes?
Anonymous
Re: Gelée aux Amandes
Message le Lun 27 Juin 2011 - 10:55 par Invité
Coucou à tous,

et pourquoi pas de l'extrait d'amandes?

apelé arôme d'amandes? qui se vend à côté des sachets vanille... extrait de café...
j'en achète régulièrement, pour mes gateaux Gelée aux Amandes 886493
Anonymous
Re: Gelée aux Amandes
Message le Lun 27 Juin 2011 - 10:56 par Invité
Gelée aux Amandes 554184 pour la recette

agar agar pour moi
groseille
Re: Gelée aux Amandes
Message le Lun 27 Juin 2011 - 11:00 par groseille
genevieve49 a écrit:
Coucou à tous,

et pourquoi pas de l'extrait d'amandes?

apelé arôme d'amandes? qui se vend à côté des sachets vanille... extrait de café...
j'en achète régulièrement, pour mes gateaux [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
euhhh oui c'est ca que je voulais dire... j'ai toujours dit essence Confus
Anonymous
Re: Gelée aux Amandes
Message le Lun 27 Juin 2011 - 12:25 par Invité
Pas grave groseille, l'essentiel est que l'on se comprenne,

moi je dis extrait Gelée aux Amandes 927190 alors qu'il est marqué arôme.....
groseille
Re: Gelée aux Amandes
Message le Lun 27 Juin 2011 - 13:07 par groseille
Voila Pote
Re: Gelée aux Amandes
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Gelée aux Amandes

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