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 PATE A CREPES EXPRESS

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AuteurMessage
mimivital
Cuisinier en or
Cuisinier en or
mimivital

Sexe : Féminin
Age : 71
Humeur : bonne, autant que possible.

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09022010
MessagePATE A CREPES EXPRESS

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Ingrédients Pour 12 crèpes fines :

3 oeufs
75 g de maïzéna + 75 g de farine "fluide"
300 g de lait 1/2 écrémé (ou entier si on n'est pas au régime)
une pincée de sel.
parfum de votre choix : eau de fleur d'oranger, cointreau...etc).

Préparation
Mettre tous les ingrédients dans un bol, et mélanger au batteur électrique 1 mn
(ou un peu plus si vous le jugez nécessaire). C'est prêt.
Passer sur la poêle à crèpes du papier absorbant imbibé d'huile, et vous pouvez faire vos crèpes.

La maïzéna, les rend plus fines et plus légères.
cette pâte ne nécessite pas de repos !
Cette recette permet de faire des crêpes au dernier moment.

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PATE A CREPES EXPRESS :: Commentaires

Anonymous
Re: PATE A CREPES EXPRESS
Message le Dim 11 Mar 2012 - 5:25 par Invité
PATE A CREPES EXPRESS  426460 Mimi,

en effet la maïzena doit les rendre bien légères PATE A CREPES EXPRESS  525336 PATE A CREPES EXPRESS  86288 alors pour "mes voraces" je dois en faire plus???? PATE A CREPES EXPRESS  2524151128

tu sais que je fais ma pâte au pif, je n'ai jamais mesuré les ingrédients PATE A CREPES EXPRESS  996485
Anonymous
Re: PATE A CREPES EXPRESS
Message le Dim 11 Mar 2012 - 5:52 par Invité
Je n'ai rien en tête Marie, je "balance" dans le saladierau jugé et hop... et on me dit que c'est bon PATE A CREPES EXPRESS  523985
Véronique
Re: PATE A CREPES EXPRESS
Message le Dim 11 Mar 2012 - 8:20 par Véronique
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]mimi à essayer
Re: PATE A CREPES EXPRESS
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PATE A CREPES EXPRESS

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