INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES
2 fines escalopes de porc
1 oignon
1 poivron vert et  1 rouge
riz 1 sachet .
3 c. à soupe de sauce soja
poivre , sel
huile d'olive

PREPARATION
Chauffez l'huile  dans un wok  et faites-y revenir pendant 5 minutes l'oignon haché,
ajoutez les poivrons  en lanières   en remuant constamment.
Salez et poivrez.
cuisez le riz et gardez au chaud.
Coupez les escalopes en fines lanières et ajoutez celles-ci aux légumes.
Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes tout en remuant.
Incorporez le riz cuit et assaisonnez de sauce soja. et