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Ingrédients.

10 hauts de poulets.
1 beau chou blanc.
2 oignons.
5 gousses d'ail.
herbes de Provence.
sel,poivre.
huile d'olive.

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Préparation:

couper en gros le chou.
émincés les oignons.

dans une cocotte:
faite revenir les hauts de cuisses.
dans un peu d'huile d'olive,oignons,ail entières..

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cuire 20 mn moyennement.

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ajouter le chou.
les herbes de Provence.sel,poivre.

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cuisson à l'étouffé.
mettez le couvercle.
1 h 30 mn sur cuisinière électrique.feu doux.
dresser votre plat.

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