Ingrédients :

- 3 poires bien mûres
- 100g de chocolat
- 1 pâte feuilletée
- 2 oeufs
- 100g de beurre
- 100g de poudre d'amandes
- 125g de sucre en poudre

Préchauffez le four à 200°C (th7)

Mélanger le beurre mou + la poudre d'amandes + le sucre

Ajouter les 2 oeufs battus

Dérouler la pâte et piquer le fond

Eplucher et couper les poires en 4

Faire fondre le chocolat puis napper le fond de la tarte

Verser dessus la préparation à base d'amandes et y disposer les poires.

Faire cuire 30 min