Ingrédients 4 personnes :
2 grappes de raisins Chasselas
3 œufs
3 cuil. à s de sucre semoule
25 cl de crème liquide
30 g de beurre


Préparation :
Egrenez les raisins et faites-les sauter 2 mn à la poêle avec 1 cuil. à s de sucre et de beurre
Dans un saladier, fouettez les œufs avec 2 cuil. à s de sucre et ajoutez la crème liquide tiédie
Garnissez 4 ramequins de raisins caramélisés,
recouvrez de crème aux œufs et enfournez au bain-marie chaud, 25 mn à therm. 5 (150°C)

Recette Télé Poche

edit modération - mots clés : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]