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 Mœlleux aux abricots

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AuteurMessage
greg
Chef de Brigade
Chef de Brigade
greg

Sexe : Masculin
Age : 47
Humeur : a toi de me le dire!

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10012010
MessageMœlleux aux abricots

350 g d'abricots frais cuits au sirop ou 1 boite d'abricots 4/4 au sirop comme vous le voulez.
2 œufs
120 g de sucre
250 g de poudre d'amande
1 dl de crème épaisse
1 dl de jus d'abricots
Une cuillère a soupe de rhum
30 g d'amandes effilées (grillées)
Sucre glace


Fouetter les œufs et le sucre, ajouter la poudre d'amande, la crème, le jus des abricots, le rhum.
jusque là pas trop dur !
Disposer les abricots égouttés dans un moule .
Ajouter la précédente préparation.
Enfourner pour cuire à four chaud (160°) pendant 25 minutes.
Retirer en fin de cuisson, laisser refroidir.
Parsemer la surface d'amandes effilées grillées puis saupoudrer de sucre glace.


  trop facile Joyeuse


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Mœlleux aux abricots :: Commentaires

m@do
Re: Mœlleux aux abricots
Message le Dim 17 Jan 2010 - 23:59 par m@do
et trop miam miam !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
 

Mœlleux aux abricots

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