ingredients
1 litre de lait.
4 pommes de terre
sel de céleri
4 tranches de bacon 
des croûtons grillés

mettre dans la cocotte : 

le lait, les pommes de terre coupées en cubes, 

le sel de céleri, les tranches de bacon hachées.

cuire dans une cocotte minute 10 min environ.
laisser un moment avant d'ouvrir la cocotte.
 puis ensuite mixer la soupe.

servir dans chaque assiette avec des croûtons grillés.