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 coupes de poires aux chocolat.

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AuteurMessage
tatie
Invité
Anonymous


coupes de poires aux chocolat. Empty
08102009
Messagecoupes de poires aux chocolat.

INGREDIENTS
4 poires conférence épluchées entières.
1 boite de chocolat,
1 sorbet de poires.
des amandes éffilées.
4 coupes.
PREPARATION
mettre une bonne boule de sorbet de poires.
dessus une poire entière.
verser dessus de la créme au chocolat.
& parsemer d'amandes éffilées.

servez frais.


Dernière édition par mamiange.59 le Dim 1 Fév 2015 - 21:21, édité 2 fois (Raison : enlevé les couleurs et le mot photo dans le titre)
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coupes de poires aux chocolat. :: Commentaires

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Re: coupes de poires aux chocolat.
Message Jeu 8 Oct 2009 - 15:46 par alain2750
salut tatie,
pst! où as-tu mis la chantilly?
et les feuilles de menthe?
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
à+
alain
Anonymous
Re: coupes de poires aux chocolat.
Message Jeu 8 Oct 2009 - 16:01 par Invité
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] au jardin la menthe.ALAIN.
pour la chantilly,j'ai pas eu le temps de traire la vache. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
en plus les poires tu peu la cuisiner comme tu veut.?.a+ tatie.
avatar
Re: coupes de poires aux chocolat.
Message Jeu 8 Oct 2009 - 18:07 par alain2750
salut tatie et marie,
ne t' inquiète pas pour le caddy.
Vu que je connais la contenance de mes placards et qu'en plus je suis sympa, je laisse assez de marchandise dans les rayons pour d' autres gourmands éventuels.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Concernant la chantilly ey la menthe, peut-être devrait-on suggérer aux paysans de nourrir leurs vaches avec la menthe, histoire d' économiser une étape dans la fabrication? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Il existe bien le boeuf de Kobé, massé au saké tous les jours, alors pourquoi pas?

A propos de chantilly, je n' ai jamais essayé, mais que pensez-vous que donneraient quelques gouttes de sirop de menthe dans la chantilly?
La couleur serait là. Mais qu' en est-il de la texture?


Avis aux esthètes parmi nous!
Je vous suggère d' aller faire un tour sur un site nommé
"lacornue.com".
Vous y trouverez de magnifiques objets de cuisine.
Comme ils sont sympa, la boite n' indique pas les prix, ce qui permet de rêver plus longtemps (en attendant le gain au loto, par exemple) [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

à+
alain
Anonymous
Re: coupes de poires aux chocolat.
Message Jeu 8 Oct 2009 - 18:11 par Invité
ALAIN.
je colore parfois [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] ma chantilly avec des colorants alimentaire.
a+ tatie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
avatar
Re: coupes de poires aux chocolat.
Message Jeu 8 Oct 2009 - 18:43 par alain2750
salut tatie,
bonne idée, je trouve.
Question générale pour toulmond'
Que pensez-vous de cette nouvelle mode de cuisine moléculaire (ou destructurée).
Rapport à l' utilisation l' utilisation du siphon.
Perso, je n' accroche pas trop!

Concernant des recettes dans d' autres domaines, j' ai lu ce matin, dans le supplément hebdomadaire "version fémina" de mon quotidien, (je ne sais pas si c' est disponible dans toute la France?) une recette de gâteau sablé au piment d' Espelette et chèvre.
Si ca vous dit, je peux la recopier et vous l' envoyer.
à+
alain
Anonymous
Re: coupes de poires aux chocolat.
Message Jeu 8 Oct 2009 - 18:54 par Invité
bonsoir ALAIN.ok.
tu mets ta recette sur ce forum sur un autre site autre que celui "coupes de poires aux chocolat".merci.
a+ tatie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Re: coupes de poires aux chocolat.
Message  par Contenu sponsorisé
 

coupes de poires aux chocolat.

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