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 quiche aux lardons allumettes tomates et poivrons

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catmoite
Cuisinier*
Cuisinier*
catmoite

Sexe : Féminin
Age : 45
Humeur : bon moral

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31072009
Messagequiche aux lardons allumettes tomates et poivrons

INGREDIENTS
1 tomate
1 pâte brisée
200gr de lardons allumettes nature
1/2 poivron vert
3 oeufs
200 ml de lait
50 gr de gruyére râpé
4 brins de ciboulette
sel,poivre
PREPARATION
* préchauffez votre four th 7 ( 220°)
* lavez,épépinez et coupez le poivron en laniéres
* lavez et coupez la tomate en fins quartiers
* lavez et ciselez la ciboulette
* dans un saladier,mélangez les oeufs,le lait,le gruyére et les lardons allumettes.salez,poivrez
* déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
* piquez la pâte avec une fourchette
* versez la préparation sur le fond de tarte
* disposez jolimentles quartiersde tomates et les lamelles de poivron
* soupoudrezde ciboulette
* faire cuire environ 30 minutes à mi-auteur de votre four
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