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 Soupe de pèche et choco banane

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AuteurMessage
Gwengwen
Cuisinier*
Cuisinier*
Gwengwen

Sexe : Féminin
Age : 35

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21072009
MessageSoupe de pèche et choco banane

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Ingrédients Pour 2 personnes :
- 4 pèches
- 2 bananes
- un peu de sucre
- cumin et cannelle (1 càc de chaque)
- chocolat / sauce chocolat
Préparation
1) Laisser les pèches cuire dans l'eau bouillante sucrée pendant une vingtaine de minutes
(jusqu'à ce que la peau s'en aille toute seule)
2) Sortir les pèches, enlever la peau et couper en 2 à moitié et le reste en quartiers.
3) Couper les bananes en rondelles
4) Mettre les pèches ainsi que les bananes avec du sucre et les épices dans une poêle
(ou bien si vous avez, on peut le faire avec Actifry)
5) Laisser cuire 15 minutes
6) Préparer une sauce chocolat
7) Dresser les morceaux de fruits dans une verrine, un  bol, ou un ramequin,
ajouter le chocolat puis les demi pèches par dessus.
Saupoudrer les de sucre selon votre goût.
Et voilà c'est prêt !!  maison
Régalez vous
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