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 feuilletés aux olives et au chorizo

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AuteurMessage
muscovado
Cuisinier*
Cuisinier*
muscovado

Sexe : Féminin
Humeur : au top!!

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03052009
Messagefeuilletés aux olives et au chorizo

Vous achetez une pâte feuilletée du commerce, vous l'étalez bien,
vous la parsemez d'olives vertes et noires hâchées,
ainsi que de tranches de chorizo hâchées
vous pouvez ajouter un peu d'ail, mais vraiment à peine, si vous aimez,
et d'herbes aromatiques!!
Vous roulez les deux côtés opposés de cette pâte jusqu'à ce qu'ils se rejoignent;
vous remettez ce boudin double au frigo enroulé dans un papier film
pendant au moins 1/2 heure
vous le prenez ensuite et vous le coupez en tranches de 4 mm d'épaisseur environ!!

Vous posez ces mini-feuilletés sur une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de four
et vous enfournez à 200°C
jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien gonflés!!
il faut environ une dizaine de minutes!!
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feuilletés aux olives et au chorizo :: Commentaires

avatar
Re: feuilletés aux olives et au chorizo
Message Dim 3 Mai 2009 - 21:52 par laurore
Merci pour cette recette qui sent déjà le soleil.
Bonne soirée à toi.
Laurore
muscovado
Re: feuilletés aux olives et au chorizo
Message Dim 3 Mai 2009 - 23:12 par muscovado
Merci Laurore!! à toi aussi bonne fin de soirée!!!
Re: feuilletés aux olives et au chorizo
Message  par Contenu sponsorisé
 

feuilletés aux olives et au chorizo

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