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 Mini-Clafoutis aux Fruits Rouges

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AuteurMessage
rot68
grand chef étoilé
grand chef étoilé
rot68

Sexe : Masculin
Age : 33

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28052009
MessageMini-Clafoutis aux Fruits Rouges

Ingrédients 4 personnes
50 g de farine
90 g de sucre
1 pincée de sel
2 oeufs
20 cl de lait entier
150 g de fraises ou de framboises ou de fruits rouge surgelés

Préparation:
Mélangez dans un saladier la farine, le sucre, le sel
Ajouter les oeufs battus, le lait et mélangez
Versez la pâte dans des ramequins, répartissez les fruits rouges
Enfournez 25 minutes, thermostat 7 (210°)
Dégustez tiède sans démouler

Recette Télé Poche

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Dernière édition par mamiange.59 le Mer 16 Déc 2015 - 21:09, édité 1 fois (Raison : recette centrée pour mise en valeur)
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Mini-Clafoutis aux Fruits Rouges :: Commentaires

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