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 Crème Brûlée aux carambar

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AuteurMessage
lili'tonik
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lili'tonik

Sexe : Féminin
Age : 54
Humeur : bonne

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14112016
MessageCrème Brûlée aux carambar

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Fiche Recette
Crème Brûlée aux carambar

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 15 min
Temps de Cuisson : 1 heure
Mode de Cuisson : four à 100°
Coût : Economique
Ingrédients
pour 4 pots

4 jaunes d'oeufs ..   avec les blancs faites des financiers
70 gr de sucre
4 carambar
50 cl de crème liquide

Préparation
préchauffer le four à 100°.
Dans une casserole, faites fondre les carambar avec la crème en remuant constamment. Une fois fondu, retirer du feu et réserver.
Dans un saladier fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la crème et fouetter rapidement.
répartir dans les pots ou ramequins.
Faire cuire au bain-marie, 1 heure.
Laissez refroidir et mettre au frais au moins deux heures.
Au moment de servir, parsemez un peu de sucre et passez sous le gril du four 3 min.

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Note du Marmiton :

voilà un dessert apprécié par tout le monde, Et aussi une autre façon de liquider les friandises que personnes ne veut ..
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Dernière édition par lili'tonik le Dim 30 Avr 2017 - 23:08, édité 1 fois
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Crème Brûlée aux carambar :: Commentaires

mamiange.59
Re: Crème Brûlée aux carambar
Message le Mar 15 Nov 2016 - 8:47 par mamiange.59
Et voilà une autre bonne idée de dessert ... rapide et oh ! combien délicieux

coucou Lili
 

Crème Brûlée aux carambar

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