Tarte au Saumon Fumé

Second Sexe : Féminin Age : 58 Humeur : bonne

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Fiche Recette

Tarte au Saumon Fumé

Recette de : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]'tonik

Difficulté : Facile

Temps de Préparation : 10 min

Temps de Cuisson : 30 min

Mode de Cuisson : four 200 °

Coût : Abordable

Ingrédients

Pour 6 personnes
1 pâte feuilletée ronde
200 gr de saumon fumé
1 tomate
25 cl de crème liquide (épaisse ça marche aussi)
200 gr de gruyère râpé
2 oeufs
moutarde (2 c-à-s)-persil, thym, sel et poivre

Préparation

Préchauffez votre four à 200°.

Étalez votre pâte dans un moule à tarte, et badigeonner le fond avec de la moutarde (2c-à-s) .
Étalez le saumon fumé sur la pâte.
Coupez la tomate en fines rondelles et les étaler sur le saumon.
Parsemez de gruyère râpé.
Battez la crème, les oeufs, un peu de sel et poivre, et versez le tout sur la tarte.
Hachez le persil et le thym et parsemez le dessus
Puis enfournez pour 30 min environ (vérifiez la cuisson)

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Note du Marmiton :

Accompagnée d'une salade verte oiu autre salade, cela vous fait un petit repas pour le soir.Bon appétit

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Lili encore une bonne idée ... et surtout délicieuse

Moi qui n'aime pas trop le poisson, j'ai pourtant bien aimé cette tarte, avec une salade verte, c'était un régal ( même froide , elle est bonne la tarte)

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