Cake au Speculoos et Chocolat Blanc

P'tit cuistot Sexe : Féminin Humeur : Bonne

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Fiche Recette

Cake au Speculoos et Chocolat Blanc

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Difficulté : undefined

Temps de Préparation : Non Spécifié

Temps de Cuisson : 25min

Mode de Cuisson : Four 180°C

Coût : undefined

Ingrédients

2oeufs
100 g de farine
1/2 càc de levure
40 g de sucre semoule
40 g de sucre roux
80 g de beurre
pâte à spéculoos
80 g de chocolat blanc

Préparation

Préchauffez le four à 180°C
Tamisez la farine avec la levure dans un bol
Concassez le chocolat blanc en pépites
Faites fondre le beurre à feu doux
Dans un saladier, fouettez vivement les œufs avec les sucres
Versez le beurre fondus
Ajoutez 3 bonnes cuillères à soupe de pâte à spéculoos. Mélangez
Versez le mélange farine-levure en plusieurs fois en remuant à chaque ajout
Incorporez délicatement les pépites de chocolat blanc dans la pâte (réservez en un peu)
Beurrez uniformément le moule à cake (petit moule), ajoutez un peu de farine et retirez l'excédant.
Répartissez la préparation dans le moule
Parsemez de quelques pépites de chocolat blanc
Enfournez pour 20 à 25 minutes (j'ai du cuire plus longtemps)
Laissez refroidir

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Note du Marmiton :

Un petit cake juste délicieux!

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» cake au potiron et au chocolat
» Cake au Vermicelle de Chocolat
» Mini Cake recouvert de Chocolat

J'ai oublier de specifier d'où viens la recette: un blog culianaire qui s'appelle "Liliecooking" une source d'inspiration inepuisable

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ce cake contient tout ce que j'aime ...

le chocolat et le spéculoos ! quand j'ouvre un paquet de ces délicieux biscuits il peut se dire qu'il ne retournera pas dans l'armoire rig

Merci Mariam73 pour cette bonne idée, et je vois que la photo est bien à l'endroit !! génial
mais n'hésites pas si elle ne passe pas, on rectifiera ... bon dimanche !

Cake au Speculoos et Chocolat Blanc

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