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  Millefeuille de Crêpes Dentelle et sa Sauce Caramel

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AuteurMessage
mamiange.59
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mamiange.59

Sexe : Féminin
Age : 71
Humeur : très bonne

 Millefeuille de Crêpes Dentelle et sa Sauce Caramel Empty
23012016
Message Millefeuille de Crêpes Dentelle et sa Sauce Caramel

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Fiche Recette
Millefeuille de Crêpes Dentelle et sa Sauce Caramel

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 15 min
Temps de Cuisson : 5 min
Mode de Cuisson : gazinière
Coût : Economique
Ingrédients
POUR 4 PERSONNES :

1 paquet de 24  crêpes dentelle (Gavotte )
1 sachet pudding impérial sucré
½ litre de lait
2 Feuilles de gélatine
1 pot de Caramel vahiné tout prêt

Préparation
La veille  faire la crème :  
Selon le mode d’emploi du sachet
Puis la laisser refroidir
Faites ramollir les feuilles de  gélatine dans l’eau froide.
Faites chauffer une bonne cuillère à soupe de crème refroidie,
Y faire fondre la gélatine essorée dans vos mains.
Mélangez cette préparation au reste de la crème et mettre le tout au frigidaire
Au moment du Service  :
Prendre  une poche à douille garnie d’une douille cannelée,
La garnir de crème qui est maintenant épaisse et très froide
Placer deux crêpes dentelle sur l’assiette de service, les garnir de boules de crème
(j’ai fait des petites boules donc j’ai mis 5 boules par rangées et fait 3 rangées)
Poser deux autres crêpes dentelle, la garnir comme ci-dessus
Remettre deux crêpes pour couvrir
A l’aide d’une cuillère décorer en zigzag de sauce caramel
Servir de Suite pour éviter à la crème de tremper les crêpes dentelle

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Note du Marmiton :

Vite Fait et délicieux,  ces petits millefeuilles vont épater vos invités !
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Dernière édition par mamiange.59 le Sam 6 Fév 2016 - 15:09, édité 2 fois
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Millefeuille de Crêpes Dentelle et sa Sauce Caramel :: Commentaires

lili'tonik
Re: Millefeuille de Crêpes Dentelle et sa Sauce Caramel
Message le Sam 23 Jan 2016 - 22:49 par lili'tonik
coucou   miam, j'adore ce genre de dessert vite fait.

à faire rapidement, j'ai du monde dimanche, donc je pense que le dessert est choisit.

On peut manger la crème en temps ? ok   et juste trempé le doigt, involontairement dans le caramel ? rig

merci
kaméa
Re: Millefeuille de Crêpes Dentelle et sa Sauce Caramel
Message le Mer 27 Jan 2016 - 11:51 par kaméa
\\"coucou\\&q
Merci  pour cette recette Mamiange.59.

Je la garde sous le coude, n'ayant pas de gavottes sous la main.


Bises
mamiange.59
Re: Millefeuille de Crêpes Dentelle et sa Sauce Caramel
Message le Mer 27 Jan 2016 - 21:19 par mamiange.59
coucou KAMEA
 

Millefeuille de Crêpes Dentelle et sa Sauce Caramel

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