Crevettes Sautées à l'Ail

Second Sexe : Féminin Age : 58 Humeur : bonne

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Fiche Recette

Crevettes Sautées à l'Ail

Recette de : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]'tonik

Difficulté : Facile

Temps de Préparation : 5 min

Temps de Cuisson : 5 min

Mode de Cuisson : feu -poele

Coût : Abordable

Ingrédients

pour 4 personnes

20 crevettes moyennes cuites
2 gousses d'ail
persil
piment d'espelette selon goût
sel et poivre
2 ou 3 baies roses
jus d'un citron

Préparation

Décortiquer les crevettes en laissant la queue.
Couper très finement l'ail et le persil.
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et faire revenir légèrement l'ail, sans les colorer,pendant 2 min, puis ajouter les crevettes et le persil haché et poursuivez la cuisson pendant 3-4 min.
Remuer, saler et poivrer, piment et baies selon goût.

verser dans un bol et ajouter le jus de citron.

servez aussitôt

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Note du Marmiton :

pour un apéro ou une entrée sympa

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