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 gaufrettes à la vanille

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AuteurMessage
kaméa
Cuisinier*
Cuisinier*
kaméa

Sexe : Féminin
Age : 45

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29112015
Messagegaufrettes à la vanille

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Fiche Recette
gaufrettes à la vanille

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 30 min + 1 h de repos pour la pâte
Temps de Cuisson : 1 min 35 environ
Mode de Cuisson : gaufrier avec plaque à gaufrettes
Coût : Economique
Ingrédients
Pour une trentaine de gaufrettes

1 œuf
125 g de beurre
160 g de sucre roux
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
250 g de farine

Préparation
Fondre le beurre au micro-ondes. Laissez-le refroidir.

Dans un saladier, mélangez au fouet l'œuf avec le sucre et le beurre fondu.
Ajoutez l'extrait de vanille.
Mélangez bien à nouveau pour rendre la pâte homogène, puis incorporez-y la farine.
Mélangez de nouveau. Elle devient aussi solide qu'une pâte à tarte.
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Laissez reposer la pâte 1 heure au réfrigérateur.
Divisez la pâte en boules d'environ 20 g.
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Beurrez la plaque à gaufrette du gaufrier bien chaud, puis déposez-y une boute de pâte.
Pressez pour aplatir la boule de pâte.

Laissez cuire environ 1 min 35.

Procédez ainsi jusqu'à épuisement de la pâte.
Laisser refroidir sur une grille sans les chevaucher pour qu'elles restent bien plates.





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Note du Marmiton :

ça se mange sans faim. Résultat : ça part viiiite.
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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gaufrettes à la vanille :: Commentaires

mamiange.59
Re: gaufrettes à la vanille
Message le Lun 30 Nov 2015 - 7:33 par mamiange.59
hum! cela sent bon le nouvel-an !!  je n'en Fais qu'à ce moment de l'année ... ma recette est un peu différente donc je testerai avec la tienne pour changer !

coucou  Kaméa .... )sup)


Dernière édition par mamiange.59 le Lun 30 Nov 2015 - 14:56, édité 1 fois
kaméa
Re: gaufrettes à la vanille
Message le Lun 30 Nov 2015 - 14:35 par kaméa
\\"coucou\\&q
 Pas de quoi Mamiange.59.
 
C'était la première fois que je faisais cette recette. Il me fallait juste en trouver une pas trop gourmande en beurre.

Bises
lili'tonik
Re: gaufrettes à la vanille
Message le Lun 30 Nov 2015 - 21:10 par lili'tonik
\\"coucou\\&q elle à l'air vraiment super cette recette, ou plutôt, il est vraiment super cette recette,
je pense que tu as fait plein d'heureux kamea.

merci
Re: gaufrettes à la vanille
Message  par Contenu sponsorisé
 

gaufrettes à la vanille

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