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 Spaghettis Chinois aux Petits Légumes.

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or
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Sexe : Féminin

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17092015
MessageSpaghettis Chinois aux Petits Légumes.

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Fiche Recette
Spaghettis Chinois aux Petits Légumes.

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 20 min.
Temps de Cuisson : 30 min.
Mode de Cuisson : WOK.feu gaz.
Coût : Economique
Ingrédients
125 gr de spaghettis Chinois.
.( petits légumes ).
des poivrons. courgettes. tomates.
potiron. gros champignons.
haricots de couleurs.
verre d'eau.
huile d'olive.
épices Corse.


Préparation
laver et essuyer tous les légumes.

éplucher 1 peau sur 2 les petites courgettes.
couper en bâtonnets les courgettes.
enlever les graines et couper en lamelles les poivrons.
equetter les haricots vert.
couper en deux les tomates.
couper les champignons.

mélanger tous les légumes.

dans le wok: verser un peu d'huile d'olive.
potiron.courgettes.haricots.poivrons.
mélanger tous les légumes.
cuisson: 10 minutes.

ajouter: eau.champignons. tomates.mélanger.
ajouter: sel.épices Corse.mélanger.
cuisson: 5 minutes.

ajouter: les spaghettis chinois.mélanger.
cuisson: 15 minutes.

une fois cuit au bout de 15 minutes.
passer un peu d'eau.

Dresser sur un plat creux.

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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
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Spaghettis Chinois aux Petits Légumes. :: Commentaires

kaméa
Re: Spaghettis Chinois aux Petits Légumes.
Message Jeu 1 Oct 2015 - 16:32 par kaméa
\\"coucou\\&q Tatie.

:miamiam  Appétissante et colorée cette recette.  coucou de nous la faire partager.

Je ne suis pas la seule à aimer les plats exotiques, on dirait.

Si je lis bien la recette, on n'a pas besoin de faire cuire les spaghettis chinoises au préalable avant de les mettre dans le wok. C'est un gain de temps appréciable. Merci.


bisous
avatar
Re: Spaghettis Chinois aux Petits Légumes.
Message Jeu 1 Oct 2015 - 18:07 par tatie
coucoukaméa oui les spaghettis chinoise cuit dessus les légumes.je ne fais pas à part.
j'aime bien ce genre de recette asiatique tout comme toi. :miamiam.au plaisir gros bisous.
 

Spaghettis Chinois aux Petits Légumes.

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