coucou a tous
je m'appelle Sylvie , j'ai 46 ans
J'adore cuisinée , surtout apprendre de nouvelles recettes , je viens du departement ou l'on mange bien
c'est à dire le Perigord alors c'est un peu normal.

 Surfie24

Très contente de te trouver parmi nous !
en effet tu habites une région où vous aimez bien manger !
une très belle région que nous aimons visiter ...souvent ! disons ... dès que nous le pouvons !
nous allons rejoindre des amis qui habitent dans le périgord "vert" où balades riment avec régal ...
mais c'est ce qui fait de notre France .... une belle et gourmande France !

alors ... n'hésites pas à venir partager sur Ton Forum .... à bientôt !

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 et [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Surfie24

  sur le forum Au plaisir gustatif.
Ici, il y a de très bonnes recettes et l'ambiance est vraiment sympa.


Connais pas le Périgord, par contre j'en connais quelques spécialités.
En dehors du foie gras, que je n'ai jamais préparé comme terrine, mais j'essaierai un jour, j'aime beaucoup les châtaignes et les marrons. Je mange à moi tout seule la grande boîte de conserve de crème de marrons en deux-trois jours .

Quand c'est la période, c'est-à-dire dans quelques temps, je me ballade en forêt pour les ramasser. 
Exercice délicat, vu que c'est aussi la période de la chasse.
En dehors des châtaignes grillées ou fricassées au beurre, je n'ai pas vraiment beaucoup de recette pour l'accommoder. Si tu en as d'autres, je suis preneuse.


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