Paupiettes au Fromage et oignons.

Cuisinier en or Sexe : Féminin

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Fiche Recette

Paupiettes au Fromage et oignons.

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Difficulté : Facile

Temps de Préparation : 20 min

Temps de Cuisson : 40 min

Mode de Cuisson : WOK.feu gaz.

Coût : Economique

Ingrédients

4 escalopes de porc.
2 tomates.
1 courgette.
poivrons.
4 fromage fondu.
persil.oignons.ail.
sel fin.poivre.
huile d'olive.
herbes de Corse.

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Préparation

Laver et éplucher couper les poivrons.
Couper en émincé l'oignons. Ail.
Couper en 2 les tranches de porc.

Dans un wok versez: un peu d'huile d'olive.
Ajouter: poivrons. Courgette. Oignons. Ail. Tomates.
Mélanger. Saler. Poivrer.
Cuisson: doucement 20 minutes.

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Étaler les escalopes de porc.
Ajouter le fromage. Oignon.

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Rouler les escalopes.
Ficeler les escalopes.

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Dans le 2ème wok: verser d'huile d'olive.
Ajouter: les paupiettes. Faite revenir.
Cuisson:10 minutes.

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Ensuite dresser vos assiettes.

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Accompagner de légumes du sud

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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.

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