Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
Juin 2020
LunMarMerJeuVenSamDim
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier
-87%
Le deal à ne pas rater :
HETP [Noire et Rouge HX-Y8] Batterie Externe 25800mah
19.20 € 149.99 €
Voir le deal

Partagez | 
 

 Gâteau fourré à la crème au beurre choco

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or
avatar

Sexe : Féminin

Gâteau fourré à la crème au beurre choco Empty
11072015
MessageGâteau fourré à la crème au beurre choco

[Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir cette image]
Fiche Recette
Gâteau fourré à la crème au beurre \"c\"

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 25 min
Temps de Cuisson : 0
Mode de Cuisson : 0
Coût : Economique
Ingrédients

1 génoise.
1 pâte d'amande.
100 gr de beurre doux.
80 gr de sucre glace ou plus.!.
100 gr de chocolat pâtissier.
décoration:
fleurs pâte d'amande.
feuilles en sucre.
des noix de Pécan.
des cœurs en sucre.

[Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir cette image]

Préparation

couper le chocolat en morceaux.
couper la génoise en 2 vertical.

dans une casserole à double de fond.
versez d'eau au 3/4.
ajouter: les morceaux de chocolat.
laisser fondre et remuer avec 1 spatule bois.
une fois le chocolat fondu.resservez.

dans un bol mélanger:
avec un fouet le sucre.beurre.
le chocolat fondu et chaud.

[Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir cette image][Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir cette image][Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir cette image][Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir cette image]

versez la crème au chocolat au beurre.
au milieu de la génoise.
.( faite en 2 fois ).
étalez avec 1 spatule plate.
ajoutez l'autre 1/2 génoise.

[Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir cette image][Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir cette image][Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir cette image]

parsemez de sucre glace sur plan travail.
étalez la pâte d'amande.


avec le rouleau roulé la pâte d'amande.
étalez sur la génoise.
rentrez la pâte d'amande à l’intérieur.
le dépassement de la pâte d'amande.

[Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir cette image][Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir cette image]

décorer le gâteau.

[Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir cette image]

[Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir ce lien] [Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir ce lien] [Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir ce lien] [Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir ce lien] [Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir ce lien]

Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être ">inscrit et ">connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
Partager cet article sur : redditgoogle

Gâteau fourré à la crème au beurre choco :: Commentaires

mamiange.59
Re: Gâteau fourré à la crème au beurre choco
Message le Sam 11 Juil 2015 - 19:41 par mamiange.59
Belle présentation ... et très bon gâteau !! coucou Tatie
avatar
Re: Gâteau fourré à la crème au beurre choco
Message le Sam 11 Juil 2015 - 20:01 par tatie
coucou beaucoup. mamiange.59 de ton passage sur cette recette.  Ami
 

Gâteau fourré à la crème au beurre choco

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Les desserts :: Pâtisseries-
Qui est en ligne ? et Rechercher
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser