Émincés de Dinde Sauce Blanche.

Cuisinier en or Sexe : Féminin

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Fiche Recette

Émincés de Dinde Sauce Blanche.

Recette de : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Difficulté : Facile

Temps de Préparation : 20 min

Temps de Cuisson : 40 min

Mode de Cuisson : feu gaz.

Coût : Economique

Ingrédients

émincés de dinde.
sel fin. poivre.
1 boite de champignons émincés.
épices de Corse ou Provençale.
50 gr de beurre doux.
huile d'olive.
2 c à soupe de farine.
30 cl de lait.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Préparation

dans une poêle verser l'huile.
cuire les émincés de dinde.
faites revenir.10 minutes.
verser un peu d'eau.
couvrir d'un couvercle.
cuisson: doucement 20 minutes.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

dans une poêle ajouter: le beurre.
laisser fondre doucement.
ajouter: la farine délayer.
verser le lait. mélanger.
réduire la sauce blanche.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

ajouter: les champignons. mélanger.
cuisson: 10 minutes doucement.
réduire la sauce blanche aux champignons.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

accompagner d'une julienne.
une fois cuit. dresser vos assiettes.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.

Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

» Tournedos de Dinde sauce Champignons
» Aiguillettes de Dinde et Haricots Verts en Sauce Tomate

Émincés de Dinde Sauce Blanche.

Sujets similaires

Sujets similaires

Émincés de Dinde Sauce Blanche. :: Commentaires

Émincés de Dinde Sauce Blanche.