tremper les fèves. couper l'ail.
couper les saucisses en 4 tronçons.
ciseler la poitrine en lardons.
ôter la pelure et couper l'oignon.

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dans une poêle verser un peu d'huile.
ajouter: les tronçons de saucisses.
faites griller. cuisson: 5 minutes.

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dans le wok verser un peu d'huile.
ajouter: l'oignon. lardons. mélanger.
faites dorer.cuisson: 5 minutes.

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ajouter: les fèves et l'ail.eau. mélanger.
cuisson à feu couvert 20 minutes.

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ajouter: tous les tronçons de saucisses.
mélanger. cuisson: 10 minutes.

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une fois cuit. servez bien chaud.

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