Cuisses de poulet aux Pommes de Terre.

Cuisinier en or Sexe : Féminin

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Fiche Recette

Cuisses de Poulet aux Pommes de Terre.

Recette de : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Difficulté : Facile

Temps de Préparation : 25 min

Temps de Cuisson : 90 min

Mode de Cuisson : wok électrique.

Coût : Economique

Ingrédients

2 cuisses de poulet.
3 pommes de terre moyennes.
1 gros oignon rouge.
4 gousses d'ail.
huile d'olive.
sel fin,poivre.
1 c à café d'herbes de Provence.
1 petit verre d'eau = 10 cl.

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Préparation

ôter un peu la peau des cuisses de poulet.
ôter la pelure et couper grossièrement l'oignon rouge.
ôter la pelure et couper les gousses d'ail le sens de la longueur.

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dans 1 poêle ajouter:
huile d'olive + les cuisses de poulet.
cuisez bien saisis les cuisses de poulet,

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enlever les cuisses de poulet réservez.

dans la poêle haute y ajouter:
les pommes de terre,les cuisses de poulet,oignon,
ail,eau,sel,poivre,herbes aromatiques.
couvrir d'un couvercle.
cuisez à th 2.= 90 minutes.

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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.

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