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 Gâteau au chocolat et réglisse.

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or
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Sexe : Féminin

Gâteau au chocolat et réglisse. Empty
28052015
MessageGâteau au chocolat et réglisse.

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Fiche Recette
Gâteau au chocolat et réglisse.

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : Non Spécifié
Temps de Cuisson : Non Spécifié
Mode de Cuisson : Non Spécifié
Coût : Abordable
Ingrédients
1 génoise de 22 cm.70 gr de sucre poudre.
30cl de lait. 50 gr de beurre doux.
30 gr de farine.des rouleaux de réglisse.
1 c à soupe chocolat poudre noire.
2 jaunes d’œufs décongelés.
des paillettes blanche et bleu.
chocolat pour nappage.


décoration:
des cœurs en sucre.
2 hirondelles en pâte d'amande.
2 bougies.2 piques cadeaux.

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Préparation
couper la génoise en 2.

dans une casserole mélanger.
le beurre et le sucre.
ajouter: le lait. mélanger.
ajouter: la farine.mélanger.
ajouter: le chocolat noire.mélanger.
ajouter: 2 jaunes d’œufs.mélanger.

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remuer en permanence la crème.
la préparation doit être épaisse.
laisser refroidir.

faite fondre au bain-Marie le nappage.

verser la crème sur une demi génoise.
étaler avec une spatule.

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ajouter: l'autre moitié de génoise.
verser le nappage au chocolat.
laisser refroidir le nappage.

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entourer le gâteau avec des ronds de réglisse.
parsemer de paillettes.

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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Dernière édition par mamiange.59 le Jeu 28 Mai 2015 - 8:01, édité 1 fois (Raison : mots clés limités à 5)
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Gâteau au chocolat et réglisse. :: Commentaires

mamiange.59
Re: Gâteau au chocolat et réglisse.
Message le Jeu 28 Mai 2015 - 8:02 par mamiange.59
Bravo Tatie voici un bien beau gâteau !
Monsieur Tatie a dû être bien content !!
avatar
Re: Gâteau au chocolat et réglisse.
Message le Jeu 28 Mai 2015 - 8:05 par tatie
bonjour et  coucou mamiange.59 de ton passage.

oui il était bon et léger. très content de son gâteau. Ami
Re: Gâteau au chocolat et réglisse.
Message  par Contenu sponsorisé
 

Gâteau au chocolat et réglisse.

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