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 Cubes de Poulet aux Poivrons et aux Champignons.

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or
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Sexe : Féminin

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09032015
MessageCubes de Poulet aux Poivrons et aux Champignons.

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Fiche Recette
Cubes de Poulet aux Poivrons et aux Champignons

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 20 min
Temps de Cuisson : 30 min
Mode de Cuisson : Wok électrique.
Coût : Economique
Ingrédients
535 gr de blanc de poulet.
des petits champignons.
1 poivron.
120 gr de boulgour.
1 marmite de légumes.
huile d'olive.
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Cuire le boulgour 15 minutes.
Dans une eau salée bouillante.

Préparation
Essuyer et couper en cubes le poivron.
Ainsi que les blancs de poulet.
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dans le wok verser l'huile d'olive.
ajouter : poivron.poulet. mélanger.
cuisson: 10 minutes.

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Au bout de 10 minutes, ajouter :
Les champignons et la marmite de légumes
Mélanger.
Laisser cuire à l'étouffée pendant 20 minutes.
Faire réduire le jus.
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Dresser les assiettes.
Accompagner de boulgour.
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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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