Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
Bonjour,
Bienvenue sur le forum AU PLAISIR GUSTATIF

Pour participer d' avantage et voir l' ensemble du forum , merci de vous identifier , ou de vous inscrire si vous ne l' êtes pas encore .
C'est rapide et vous pourrez ainsi profiter de l'ensemble des recettes et en poster à votre tour.

attention "le forum est optimisé pour Mozilla Firefox" .
S'enregistrer
Accueil
news twitter
Mai 2020
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
CalendrierCalendrier
Astuce du mois
Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
lire la suite...
Galerie et Calendrier
-38%
Le deal à ne pas rater :
38% de réduction sur le Fire TV Stick, meilleure vente Amazon en ...
24.99 € 39.99 €
Voir le deal

Partagez | 
 

 Pissaladière à ma Façon.

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or
avatar

Sexe : Féminin

Pissaladière à ma Façon. Empty
07032015
MessagePissaladière à ma Façon.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Fiche Recette
Pissaladière à ma Façon.

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 25 min
Temps de Cuisson : 30 min
Mode de Cuisson : four chaleur tournante
Coût : Abordable
Ingrédients
250 gr de farine à pizza.
650 gr d'oignons.
des filets d'anchois.
des olives noires.
10 cl d'eau tiède.
20 cl d'huile d'olive.
herbes de Provence.
1 c à café de sel fin.ou moins ou plus.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Préparation

ôter la pelure et émincer les oignons

faire une pâte à pain fine :
dans un bol mélanger avec les mains :
la farine. sel. 10 cl d'huile d'olive
faire une boule et laisser reposer 30 minutes.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

mettre un papier cuisson sur une grille du four
Et étaler a pâte à pizza et faire un bord autour.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Dans une poêle ajouter :
10 cl d'huile et faire fondre les oignons émincés avec une petite pincée de sel.
(attention les anchois vont saler !)
Laisser dorer les oignons, environ 25 min
En les remuant souvent avec une spatule en  bois.
( ne pas les brunir de trop car ils vont foncer au four )
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Puis les verser sur la pâte à pizza et les étaler avec 1 spatule plate.
Ajouter : les filets d'anchois. les olives noires. les herbes de Provence.
Remettre au four pour une cuisson de 30 minutes.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Sortir la pissaladière cuite et la glisser sur un plat de service.
La badigeonner d'huile d'anchois à l'aide d'un pinceau .
Servir chaud ou tiède avec une bonne salade.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
Partager cet article sur : redditgoogle

Pissaladière à ma Façon. :: Commentaires

mamiange.59
Re: Pissaladière à ma Façon.
Message le Sam 7 Mar 2015 - 18:43 par mamiange.59
)sup) Tatie ... il y a longtemps que je n'en ai pas fait ! donc à mettre dans les prochains menus .... coucou
avatar
Re: Pissaladière à ma Façon.
Message le Sam 7 Mar 2015 - 19:05 par tatie
coucou mamiange.59 de ton passage. bisous.
Re: Pissaladière à ma Façon.
Message  par Contenu sponsorisé
 

Pissaladière à ma Façon.

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine :: Recettes de cuisine :: Quiches et tartes salées-
Qui est en ligne ? et Rechercher
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser