purée de brocolis gratinée

Invité

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Ingrédients:

pour 2 personnes.

700 g de brocolis.
1 c à soupe de crème fraiche.
sel,eau.
1/2 c à café de poudre de noix de muscade.

Préparation:

laver et couper les bouquets de brocolis.
ajouter dans la cocotte minutes.
eau + sel + brocolis.
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fermer la cocotte minutes.
quand la soupape tourne compter 5 minutes.
laisser la soupape terminé.
ouvrir et passer au presse purée.

ajouter la crème fraiche.
parsemer de gruyère râpé.
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passer au four à 200°C = 15 minutes[
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» Gratin de Brocolis aux Lardons
» Soupe aux Brocolis.
» Clafoutis de Brocolis

salut tatie,
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour cette bonne idée.
Comme çà faisait longtemps que je n' avais rien rajouté dans les recettes [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] , je te suggère des amandes effilées. Ca se marie bien avec les broccoli, je trouve,non?
à+
alain

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] OUI Alain.
pour la prochaine fois. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
tatie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

salut tatie,
j' espère que tu en auras encore à ce moment là et qu' elles n' auront pas disparu sur une bonne coupe de glace ou avec un beurre fondu pour le prochain poisson, d' ici là.
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à+
alain

Alain.
hier je suis monté a Nevers.
comme dabbb,je fais des réserves. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
tatie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

salut tatie,
tu dis "monté" à Nevers.
Ca dépend de l' importance de la ville ou de l' altitude? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Attention, il y a parfois au bord de la route, des "vilains" qui font du chantage en prenant des photos et en demandant de l' argent en échange
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à+
alain

Alain. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
& oui il y a des vautours sur la route. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
à la place des amandes,j'offre des pots de confiture du jardin. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
ils disent [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] en échange. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] tatie [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

salut,
ce s'rait-il pô de la corruption de fonctionnaires, çà? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
A la limite, faudrait leur offrir tout plein de polenta.
Du maïs pour des poulets, çà parait plus judicieux, non!
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à+
alain

ALAIN cuit au four avec des pois chiches. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] grillés. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
tatie. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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