Gâteau au lait de coco à la polenta.

Cuisinier en or Sexe : Féminin

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Fiche Recette

Gâteau au lait de coco à la polenta.

Recette de : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Difficulté : Facile

Temps de Préparation : 10 minutes.

Temps de Cuisson : 3 min

Mode de Cuisson : cuisinière.

Coût : Economique

Ingrédients

pour 4 personnes
4 ramequins.
1 boite de 40 cl de lait de coco.
50 gr de sucre.
50 gr de polenta.
50 gr de lamelles de noix de coco déshydratés.

Préparation

couper finement les lamelles de noix de coco.
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dans une casserole ajouter:
le lait de coco, les dés de noix de coco.
cuisson rapide mais remuer souvent.
ajouter le sucre, la polenta.
mélanger avec une spatule.
cuisson en douceur et remuer.
temps de cuisson rapide.
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verser dans des petits ramequins.
dès qu'ils sont refroidis les mettre au frais.

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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.

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