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 Bœuf Bourguignon et carottes.

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or
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Sexe : Féminin

Bœuf Bourguignon et carottes. Empty
03012015
MessageBœuf Bourguignon et carottes.

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Fiche Recette
Bœuf Bourguignon et carottes.

Difficulté : Abordable
Temps de Préparation : 20 min
Temps de Cuisson : 195 min
Mode de Cuisson : cuisinière.
Coût : Abordable
Ingrédients

pour 2 à 3 personnes.
620 gr de bœuf Bourguignon.
des carottes.
1 oignon.
ails.
tomates.
50 cl de vin rouge.
huile d'olive.
1 marmite de légumes.
Préparation

Eplucher et couper les carottes.
ôter la pelure de l'oignon et l'émincer
laver et couper les tomates.
dégraisser la viande à Bourguignon.
couper et enlever le germe d'ail.
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dans le grand WOK verser l'huile d'olive.
ajouter:  la viande. carottes. oignon. mélanger.
et faire cuire 15 minutes.
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verser le vin rouge. tomates. ails.  marmite de légumes. m élanger.
couvrir d'un couvercle sur le WOK.
cuire la veille 3 heures doucement.
réduire la sauce en cuisson rapide 5 à 10 minutes.
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une fois bien cuit. dresser votre plat.
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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Bœuf Bourguignon et carottes. :: Commentaires

mamiange.59
Re: Bœuf Bourguignon et carottes.
Message le Sam 3 Jan 2015 - 15:36 par mamiange.59
hum ..... Bueno
avatar
Re: Bœuf Bourguignon et carottes.
Message le Sam 3 Jan 2015 - 15:54 par tatie
coucou oui c'était bien bon. et au plaisir mamiange.59 bisous. rose
Re: Bœuf Bourguignon et carottes.
Message  par Contenu sponsorisé
 

Bœuf Bourguignon et carottes.

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