Soupe de panais

Cuisinier en or Sexe : Féminin

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Fiche Recette

Soupe de panais

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Difficulté : Facile

Temps de Préparation : 10 min

Temps de Cuisson : 10 min

Mode de Cuisson : cocotte minute

Coût : Economique

Ingrédients

510 grammes de panais.
2 grosses pommes de terre.
10 cl de lait.
sel fin, poivre.
persil.

Préparation

hacher le persil.
éplucher et couper en cubes les panais.
éplucher, laver et couper en cubes les pommes de terre.
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ajouter tous vos légumes dans la cocotte minute
couvrir d'eau, saler, poivrer.
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fermer la cocotte minute.
quand la soupape siffle
compter 10 minutes de cuisson.
laisser refroidir la cocotte minute.
ouvrir le couvercle.
verser le lait sur les légumes.
passer votre soupe au moulin de légumes.
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servez bien chaud.et bonne soupe.

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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.

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Re: Soupe de panais Ven 2 Jan 2015 - 16:17 par **mamiange.59**

hum !

Re: Soupe de panais Ven 2 Jan 2015 - 17:31 par **tatie**

beaucoup de ton passage sur cette recette.mamiange.59 Bises

Soupe de panais

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Soupe de panais :: Commentaires

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