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 Beignets de courgettes au parmesan.

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or
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Sexe : Féminin

Beignets de courgettes au parmesan. Empty
31122014
MessageBeignets de courgettes au parmesan.

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Fiche Recette
Beignets de courgettes au parmesan.

Difficulté : Abordable
Temps de Préparation : 0 min
Temps de Cuisson : 5 min
Mode de Cuisson : gazinière
Coût : Abordable
Ingrédients
2 courgettes.
du parmesan.
100 gr de farine.
1 sachet de levure sèche.
sel fin. poivre.
épices.
1 gros œuf.
1 c à soupe de lait.
huile à frire pour les beignets de courgettes.

Préparation
éplucher et couper 1 peau sur 2 des courgettes.
Puis les râper à l'aide de la petite grille de la mandoline.
verser l'huile à frire dans une casserole haute.
mélanger la farine et levure.
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dans un saladier verser:
farine/levure + œuf - mélanger.
ajouter : sel. poivre. épices. parmesan - mélanger.  
ajouter : le râpé de courgettes en 3 fois toujours en mélangeant
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FAITES DES PETITS TAS A L'AIDE D'UNE CUILLERE A SOUPE.

Dès que l'huile est chaude
ajouter 2 ou 3 beignets de courgettes.
retourner les beignets de courgettes.
cuisson: rapide.
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égoutter les beignets sur 1 essuie-tout pour
laisser absorber l'huile des beignets.
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ensuite dresser sur 1 assiette.
manger chaude ou froid
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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Beignets de courgettes au parmesan. :: Commentaires

mamiange.59
Re: Beignets de courgettes au parmesan.
Message le Mer 31 Déc 2014 - 18:54 par mamiange.59
)sup) Tatie ....
avatar
Re: Beignets de courgettes au parmesan.
Message le Mer 31 Déc 2014 - 19:06 par tatie
coucou  beaucoup mamiange.59 à bientôt.bisous.
Re: Beignets de courgettes au parmesan.
Message  par Contenu sponsorisé
 

Beignets de courgettes au parmesan.

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