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 Rôti kassler aux haricots mogettes.

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or
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Sexe : Féminin

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30122014
MessageRôti kassler aux haricots mogettes.

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Fiche Recette
Rôti kassler aux haricots mogettes.

Difficulté : Abordable
Temps de Préparation : 15 min
Temps de Cuisson : 45 min
Mode de Cuisson : cuisinière.
Coût : Abordable
Ingrédients
650gr de kassler.( rôti de porc fumé).
100 gr allumettes de poitrine fumée.
250 gr de Mogettes. (gros haricots blancs).
1 oignon.
ail.
eau.
carotte.
sel fin.
huile d'olive.
herbes aromatiques.

Préparation
Oter la pelure et couper l'oignon en quatre
Eplucher et couper la carotte.
Laver, Essuyer et couper la tomate
Oter la pelure et couper en l'ail en deux
faites tremper les mogettes dans l'eau toute une nuit.
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le lendemain:
rincer 2 fois les mogettes sous l'eau froide - mélanger.
dans une cocotte:
ajouter le kassler, la carotte, la tomate, l'oignon. ail.
parsemer des herbes aromatiques.
ajouter: 50 cl d'eau
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couvrir d'un couvercle - cuisson: 45 minutes.
au bout de 45 minutes. versez dans un plat.
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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Rôti kassler aux haricots mogettes. :: Commentaires

mamiange.59
Re: Rôti kassler aux haricots mogettes.
Message le Mar 30 Déc 2014 - 18:45 par mamiange.59
)sup) Tatie ... et bien réchauffant de ces temps de neige !
avatar
Re: Rôti kassler aux haricots mogettes.
Message le Mer 31 Déc 2014 - 5:54 par tatie
coucou et de rien mamiange.59 avec ce temps en effet.au plaisir bisous.
Re: Rôti kassler aux haricots mogettes.
Message  par Contenu sponsorisé
 

Rôti kassler aux haricots mogettes.

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