Gratin de Petits pains aux quenelles de brochet

Cuisinier en or Sexe : Féminin

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Ingrédients:
2 grosses quenelles de brochet fraiches.
5 petits pains.
bâtons de surimi.
crème fraiche.
10 c à soupe de sauce tomate.
100 gr de gruyère râpé.
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Préparation:
couper les bâtonnets de surimi en deux.
les mettre sur la crème fraiche.
ajouter une tranche de quenelle.
ajouter: le surimi.
parsemer de gruyère râpé.

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mettre un papier cuisson au fond du plat four.
déposer les baguettes garnis.
mettre au four chaud à 200° = 20 minutes.
.( selon le four ).
au bout de 20 mn de cuisson.
sortir du four chaud.

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faite chauffer la sauce tomate au MO puissance 900 w pendant 2 minutes.
mettre 2 c à soupe de sauce tomate
mettez sur un plat et servez

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bon appétit à tous

» Gratin de quenelles de brochet
» gratin de quenelles de brochet et de fruits mer
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» Gratin de Quenelles de brochet en sauce tomate au basilic.

[mod]Tatie, pour une meilleure lecture j'ai classé
ce post dans le pavé "gratinés" merci de ce partage[/mod]

mamiange.59 OK. bisous

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Gratin de Petits pains aux quenelles de brochet

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