Thon rouge à la sauce tomates échalotes

Cuisinier en or Sexe : Féminin

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Ingrédients:

2 pavés de thon rouge.3 belles des tomates.
2 échalotes. ail. 2 cubes de légumes.
1 c à soupe de concentré de sauce tomates.
farine. poivre. persil frais.huile d'olive.
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"" je ne sale pas la recette ""
Préparation:

laver et couper les tomates.
ôter la pelure et couper les échalotes.
couper et enlever le germe d'ail.
hacher le persil frais.
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fariner les pavés de thon.
dans une poêle verser un peu d'huile.
faites dorer les pavés de thon.
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verser un peu d'huile d'olive.& tomates.échalotes.
ajouter ail. persil.mélanger .
ajouter les 2 cubes ou un.( celons votre goût).
ajouter: 1 bonne c à soupe de concentrée de tomates. mélanger.
cuisson plusieurs minutes doucement.
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la sauce tomates et prête.
préparer vos assiettes.
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**** bon appétit ****
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