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 Clafoutis aux endives

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or
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Sexe : Féminin

Clafoutis aux endives  Empty
23122014
MessageClafoutis aux endives

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Fiche Recette
Clafoutis aux endives bacon parmesan

Difficulté : Facile
Temps de Préparation : 15 min
Temps de Cuisson : 25 min
Mode de Cuisson : four chaleur tournante
Coût : Economique
Ingrédients

Pour 4 ramequins
* 3 endives
* 20 cl de crème semi liquide
* Sel aux aromates
* Persil haché
* 2 tranches de bacon
* 2 cuillères à soupe de parmesan
* 1 cuillère à soupe de farine
* 2 gros œufs

Préparation
*Couper et enlever le centre des endives.
Les Cuire dans une eau salée bouillante.
Une fois cuite, les égoutter dans une passoire.
Et les laisser égoutter la veille ou le matin.
Préchauffer le four chaleur tournante à 180°C = 5mn
Couper en 2 le bacon. tamiser la farine.
Beurrer et fariner les ramequins.
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Dans un saladier mélanger les œufs et la crème.
Ajouter: la farine - Mélanger
Ajouter: 2 cuillères à soupe de parmesan, persil, sel et mélanger.
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La préparation est prête
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Mettre au four à 170°C = 25 minutes.
Sortir du four et servez aussitôt.
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Note du Marmiton :

Je vous souhaite un bon appétit ! Merci d'avoir prêté attention à la recette que j'ai écrite spécialement pour vous.
Editeur de recettes v1.1 - Vous aussi postez vos recettes très facilement en cliquant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Clafoutis aux endives :: Commentaires

mamiange.59
Re: Clafoutis aux endives
Message le Jeu 25 Déc 2014 - 19:46 par mamiange.59
[mod]Merci Tatie pour cette recette, je pense néanmoins, comme toute bonne recette qu'il y a quand même ... un temps de préparation ...
je veux bien modifier, mais peux-tu me la donner  stp ... !! merci Tatie [/mod]
avatar
Re: Clafoutis aux endives
Message le Ven 26 Déc 2014 - 1:02 par tatie
bonjour mamiange.59
je pense 15/20 minutes.
autrement je mets pas de minuteur.
à le faire rapidement.
excuse moi. bises. Ami
Re: Clafoutis aux endives
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Clafoutis aux endives

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