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 Gâteau aux Poires, Nappage Framboise

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AuteurMessage
tatie
Cuisinier en or
Cuisinier en or
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Sexe : Féminin

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20122014
MessageGâteau aux Poires, Nappage Framboise

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Ingrédients:
100 gr de farine
100 gr de sucre poudre
50 gr de beurre doux
1/2 sachet de levure
2 poires fraiche
2 gros œufs
5 cl de lait
1 pincée de sel fin
1 film étirable.
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décoration :
16 petites meringues
1 sujet de noël

Préparation:
mélanger la farine et la levure
mettre le film étirable  dans un plat haut
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couper le beurre doux en petit dés
le faire fondre au MO à 900 W = 30 secondes
éplucher les poires et les couper en dés
dans un saladier mélanger à fur à mesure :
les œufs + le sucre + farine/levure + le lait + le beurre + 1 pincée de sel fin.
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ajouter en 2 fois les dés de poires avec une spatule.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
verser le mélange dans le plat.
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mettre au four à 900 W = 8 à 9 minutes.
démouler à chaud.
enlever le film
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verser dessus le nappage framboise.
décorer le tour de petites meringues et le dessus par le petit sujet de noël.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][/font]
BONNE PÂTISSERIE A VOUS TOUS


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Dernière édition par mamiange.59 le Dim 29 Nov 2015 - 14:57, édité 1 fois (Raison : enlevé les astérisques * qui nuisent à la recherche dans les mots clés)
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